je bent om
op te (vr)eten
Van lekkere biertjes. Van ouderwetse gezelligheid.
En bijpassende bites en gerechten. Schuif aan, en geniet.
je bent om op te (vr)eten
Van lekkere biertjes. Van ouderwetse gezelligheid. En bijpassende bites en gerechten. Schuif aan, en geniet.
Ons aanbod
Op het
menu
Van een vroege lunch, tot de allerlaatste druppel bier als de nacht allang is begonnen. En daar hoort natuurlijk ook gewoon een mooie maaltijd bij. Precies waar we bij de Haagsche Bier Kluis heel goed in zijn! Van een ubermalse hele maiskip ‘on a beer can’ tot een briljante burger en nog zoveel meer daar tussenin.
Met volle teugen genieten van serieus lekkere gerechten en perfect bijpassende bieren. Kortom, schuif aan, en geniet.
GEBAK
APPELGEBAK 5.50
CHEESECAKE 6.00
CHOCOLADE TRUFFEL TAART 6.00
SALADE
QUINOA 15.00
geitenkaas | druiven | avocado | rucola | tomaat (v)
CAESAR SALADE 17.00
spek | ei | ansjovis | parmezaanse kaas little gem | tomaat | komkommer | croutons
keuze uit gamba’s of kip
BROODJES | SANDWICHES
keuze uit: wit of bruin
CLUB SANDWICH 13.50
bacon | ei | kip | sla | tomaat friet | mayonaise
MAKREEL 12.00
peterselie mayonaise | gele courgette sinaasappel | augurk
CARPACCIO 16.00
truffel mayonaise | pijnboompitten | rucola parmezaanse kaas
PASTRAMI 13.50
piccalilly mayonaise | rucola
PULLED JACKFRUIT 10.50
tomaat | rode ui | koriander crème (v)
PULLED PORK 11.50
little gem | bbq saus | zoetzure radijs
AVOSMASH 10.00
avocado | hummus | citrus | paprika | tomaat (v)
KLASSIEKERS
SUNNY SIDE UP 9.00
drie gebakken eitjes | brood (v)
supplement: kaas | ham | spek | tomaat +1.50 per ingrediënt
12 UURTJE 13.50
brood | zoete aardappelsoep rundvlees kroket | gebakken ei | kaas
RUNDVLEES KROKETTEN 12.00
brood | mosterd
VEGETARISCHE KROKETTEN 12.00
brood | mosterd
BEEF BURGER 19.50
brioche brood | cheddar | spek ui | tomaat | augurk | burgersaus | friet
SOEP
BELGISCHE UIENSOEP 7.50
belgische kaas | crouton (v)
FRISSE ZOETE AARDAPPELSOEP 7.75
kokosnoot | citrus (v)
FLAMMKUCHEN
CLASSIC 9.75
spek | rode ui | crème
JAMON 12.00
rode ui | serranoham | feta | rucola
VEGA 10.50
vijgen | geitenkaas | rozemarijn gesuikerde walnoten (v)
LOADED FRIES
DELUXE 8.50
truffelmayonaise parmezaanse kaas | bieslook (v)
STOOF 14.50
stoofvlees | donkerbruin bier uitjes | champignons | mayonaise
MEXICAN 13.50
pulled pork | bbq saus cheddar | pico de gallo | jalapeño
VEGA 12.50
pulled jackfruit | koriander crème krokante knoflook | bos ui (v)
VOORAF
BROOD (V) 7.00
kruidenboter | aïoli
HUMMUS (V) 11.00
pita | kikkererwten | paprika | olijfolie
BELGISCHE UIENSOEP (V) 7.50
belgische kaas | crouton
FRISSE ZOETE AARDAPPELSOEP (V) 7.75
kokosnoot | citrus
GAMBA’S 12.00
knoflook | chili | pesto | brood
BEEF CARPACCIO 14.50
truffel mayonaise | rucola | parmezaanse kaas | pijnboompitten
BUFFEL MOZZARELLA (V) 13.50
mango-avocado tartaar | chilivlokken | citrus
SALADE
QUINOA (V) 15.00
geitenkaas | druiven | avocado | rucola | tomaat
CAESAR SALADE 17.00
spek | ei | ansjovis | parmezaanse kaas | little gem | tomaat | komkommer | croutons
keuze uit gamba’s of kip
HOOFDGERECHTEN
FRANSE GEROOSTERDE KIP (450 GR.) 22.50
citroen | knoflook | geroosterde groenten | oven aardappeltjes
ORIENTAL SATE 18.50
kippendij | indonesische pindasaus | atjar | cassave chips | friet
CLASSIC SCHNITZEL (250 GR.) 17.75
citroen | kappertjes | mierikswortelsaus
ANGUS STEAK 24.50
geroosterde groenten | groene peper | biersaus
FISH & CHIPS 22.00
kabeljauw | friet | citroen | ravigotte saus
MOSSELEN 21.00
witte wijn-knoflook roomsaus | brood
GROENTENTAART (V) 18.50
aardappel | aubergine | courgette | knolselderij | tomaat | groene kruidensaus
BURGERS
MEXICAN KIPBURGER 17.50
brioche | nacho’s | avocado | tomatensalsa | ui | jalapeño | friet
BIETENBURGER (V) 17.00
brioche | zoet zure ui | feta | yoghurt-munt dressing | friet
BEEFBURGER 19.50
brioche | cheddar | spek | ui | tomaat | augurk | kluis burgersaus | friet
LOADED FRIES
DE LUXE (V) 8.50
truffelmayonaise | parmezaanse kaas | bieslook
STOOF 14.50
stoofvlees | donkerbruin bier | uitjes | champignons | mayonaise
MEXICAN 13.50
pulled pork | bbq saus | cheddar | pico de gallo | jalapeño
VEGA (V) 12.50
pulled jackfruit | koriander crème | krokante knoflook | bos ui
SIDES
VERSE FRIET (V) 5.50
mayonaise
GEROOSTERDE GROENTEN (V) 7.00
pesto
GEMENGDE SALADE (V) 5.25
NA
BELGISCHE WAFEL (V) 9.00
vanille ijs | kersen | slagroom
CHOCOLADE-TRUFFELTAART (V) 9.00
bloedsinaasappel sorbet | basilicumsaus
FLAMMKUCHEN (V) 8.75
appel | amandel | kaneel
CHEESECAKE (V) 9.75
bier-karamel saus
LA CHOUFFE COFFEE (V) 9.25
koffie | la chouffe likeur | slagroom
BEER & BITES
FLAMMKUCHEN
Classic | spek | rode ui | crème 10.00
Jamon | rode ui | Serranoham | feta | rucola 12.00
Vega | vijgen | geitenkaas | rozemarijn | gesuikerde walnoten 10.50
BORREL PLATEAU
Bittergarnituur
Bitterballen | kaasstengels | vega loempia’s | krokante garnalen | mosterd | chilisaus
16 st. | 19.00
24 st. | 28.00
48 st. | 54.00
Bittergarnituur vegetarisch (v)
Vega bitterballen | kaasstengels | vega loempia’s | krokante bloemkool | mosterd | chilisaus
16 st. | 19.00
24 st. | 28.00
48 st. | 54.00
BITES
Brood | aïoli | kruidenboter (v) 7.00
Bitterballen | mosterd
7 st. | 8.25
14 st. | 16.00
21 st. | 23.50
Vegetarische bitterballen | mosterd (v)
7 st. | 10.00
14 st. | 19.00
21 st. | 25.00
Mini loempia’s | chilisaus (vegan) | 7 st. 6.75
Oesterzwambitterballen | truffel mayonaise (vegan) | 6 st. 8.75
Kaasstengels | chilisaus (v) | 7 st. 8.75
Krokante bloemkool | kerrie mayonaise (vegan) | 150 gram 8.75
Krokante chickenbites | gochujang glaze | 6 st. 10.50
Krokante garnalen | citroen mayonaise | 7 st. 9.25
Nacho’s | pico de gallo | guacamole | zure room | cheddar (v) 14.50
Supplement pulled pork +4.50
Oude kaas | zilverui | mosterd 9.00
Notenmelange 5.00
Olijven | gemarineerd 5.50
PILS
NL Hertog Jan (tap) fris, bittere afdronk | 5.1%
20cl 3,90 25cl 4,25 50cl 8,40
BE Vedett Extra (fles) 33cl 6,00
subtiel, hoppig karakter, fris | 5.2%
MX Corona (fles) 33cl 6,50
fris en fruitig | 4.6%
FR Desperados (fles) 33cl 6,50
frisse, licht zoetige smaak | 5.9%
Wit
BE Ginette Bio White (tap) 25cl 6,20
klassiek romige mout, pikante gist | en frisse citrus | 5%
DE Franziskaner Weissbier (tap) 30cl 6,50 0.5l 10,50
frisse, kruidige en fruitige smaak | 5%
NL BROUWERIJ ‘T IJ IJwit (tap) 30cl 6,50
licht kruidige en citrusachtige tonen | 6.5%
NL De Heidebrouwerij Wolf Weizen (blik) 33cl 7,25
licht met tonen van citrus en dennen | 4.8%
NL Kompaan Badgast (BLIK) 33cl 7,50
frisse en bittere smaak, fruitigheid van mandarijn en limoen | 5.7%
NL Texels Skuumkoppe dunkelweizen (tap) 30cl 6,50
donkerwit, romig en vol | 6%
Tripel
BE Tripel Karmeliet (tap) 25cl 6,50
hoppig en bitter, daarna zoet | 8.4%
NL De Heidbrouwerij Everzwijn Tripel (blik) 33cl 7,75
fijn aroma, zachte bitterheid, licht blond | 8.5%
BE Westmalle Tripel (fles) 33cl 7,50
hoppig en romig, droge afrdronk | 9.5%
NL La trappe Tripel (fles) 33cl 6,60
kandijzoet en hoppig karakter | 8%
BE Lefort Tripel (fles) 33cl 7,50
kruidig, fris en fruitig. enigszins zoete afdronk | 8.8%
NL Stadshavenbrouwerij Piranha Tripel (fles) 33cl 6,60
fris met tonen van mango, kumquat en een vleugje chili | 8.5%
Stout
IRL Guinness (tap) 25cl 4,50 50cl 8,50
bijna zwart kleurig, rauwe gerst en geroosterd mout, droppige achtergrond | 4.2%
NL De Heidebrouwerij Edelhert Donker (blik) 33 cl 7,85
prachtig zwaar en edel bier, gebrouwen met lichte en donkere mout | 9%
NL Kompaan bloedbroeder (BLIK) 33cl 8,90
zoete tonen, bittere nasmaak en lichte hoppigheid | 9.1%
BE Straffe Hendrik Quadrupel (fles) 33cl 9,00
zuiver droog, koriander, donker fruit, anijs en kastanje | 11%
NL La Trappe Quadrupel (fles) 33cl 6,75
moutig met zoete tonen van dadel en karamel | 10%
Blond
BE Leffe Blond (tap) 25cl 6,00
vleugje bitterheid, vol, zachte en fruitige smaak | 6.6%
BE La Chouffe Blond (tap) 25cl 6,50
licht hoppige smaak, kruidig en toetsen van citrusvrucht | 8%
NL De Heidebrouwerij Bijen Blond (blik) 33cl 7,50
fris blond, licht moutige smaak, Veluwse honing | 6.2%
BE Duvel (fles) 33cl 6,70
licht fruitig, droog aroma, welgehopt en een licht bittere nasmaak | 8.5%
NL Kompaan bondgenoot (BLIK) 33cl 7,50
frisse hoppige smaak | 5.2%
Dubbel
BE Westmalle dubbel (fles) 33cl 6,20
een rijke en complexe smaak, toetsen van karamel, mout en fruitige esters | 7%
NL De Heidebrouwerij Oehoe Donker (blik) 33cl 7,85
dubbelbock, volle, zachte afdronk met vleugje koffiesmaak en karamel | 7.2%
BE Mc Chouffe (Fles) 33cl 7,20
zoet en licht met overgang naar stroperige zoetheid | 8%
IPA
NL Jopen Mooie Nel (tap) 25cl 6,50
veel fruitigheid en een mooie bitterheid 6.5%
BE Vedett EXTRA IPA (fles) 33cl 6,50
frisse, fruitige en bloemige tonen en een vleugje karamel zoetheid | 5.5%
NL De Heidebrouwerij Valk I.P.A. (blik) 33cl 7,25
krachtig en kruidig, de beste hopsoorten een smaaksensatie | 7.5%
NL Brouwerij ’t IJ IPA (fles) 33cl 8,20
fruitig karakter van grapefruit en bloemen met een bittere afdronk 6.5%
NL Kompaan levensgenieter NEIPA (BLIK) 33cl 8,00
citrus, tropisch fruit, licht en doordrinkbaar | 4.5%
NL Jopen hop zij met ons GLUTENVRIJ (fles) 33cl 8,80
fruitig met tonen van citrus, stevige bitterheid | 6.0%
Amber
BE Palm (fles) 25cl 5,00
honingachtige malsheid en fruitig aroma | 5.2%
BE Pauwel Kwak (fles) 33cl 6,00
tinten van abrikoos en karamel, klein bittertje | 8.5%
Fruit
BE Liefmans Fruitesse (fles) 25cl 5,50
zoet als ranja met een fris zuurtje, barstensvol kersen | 3.8%
BE Belle-Vue Kriek (fles) 25cl 5,50
frisse en fruitige kersensmaak met een zoetzure afdronk | 4.1%
BE HOEGAARDEN RADLER (fles) 33cl 5,20
klassiek witbier met citrussmaak. romig, zoet en verfrissend | 2%
IR Magners Cider (fles) 33cl 6,00
balans tussen zoet en bitter, gecreëerd door 17 verschillende soorten appels | 4.5%
ALCOHOL VRIJ/ARM
NL Hertog Jan 0.0 (fles) 30cl 3,90
NL Jopen non IPA 0.3% (fles) 33cl 7,60
NL Lowlander wit 0.0% (fles) 33cl 6,50
NL HOEGAARDEN radler 0.0% (fles) 33cl 4,80
BE Leffe blond 0.0% (fles) 33cl 5,20
DE Franziskaner Weissbier 0.5% (fles) 50cl 7,00
NL Texels Skuumkoppe 0.0% (fles) 33cl 5,50
HIGH BEER | 32.50 p.p.
Combinatie van 3 heerlijke speciaalbieren, geserveerd met bijpassende hapjes, voor de echte bierliefhebber. Een aanrader voor tijdens de borrel of een lazy afternoon!
Verkrijgbaar vanaf 2 personen.
GROEPSMENU
Meer informatie volgt.
